Carabineros de San Carlos detiene a sujeto por faenamiento ilegal de animales
Carabineros de la Sección de Investigación Táctica Rural de Ñuble detuvo este miércoles a un sujeto por el delito de matadero clandestino en el sector de Cachapoal. La detención se produjo tras una investigación que permitió verificar la existencia de una bodega habilitada para el faenamiento ilegal de animales, con el fin de vender carne sin los permisos sanitarios correspondientes. Durante el procedimiento, la policía incautó 112 kilos de carne de vacuno, los cuales fueron entregados a la Seremía de Salud para su desnaturalización.
El Prefecto (s) de Ñuble, Teniente Coronel José Luis Villegas, explicó que la detención se logró gracias a diligencias de investigación en el marco de los servicios preventivos contra el abigeato. Tras recibir antecedentes sobre esta actividad clandestina, Carabineros, en conjunto con la Seremía de Salud, ingresó al domicilio y encontró en una bodega la carne despostada y en vara, confirmando que el propietario no contaba con ningún permiso ni certificación de procedencia para los animales.
El delito de faenamiento ilegal representa un grave riesgo para la salud pública, ya que la carne procesada en condiciones insalubres y sin fiscalización veterinaria puede transmitir enfermedades y no cumple con los estándares de seguridad alimentaria. Además, este tipo de operaciones suelen estar ligadas al robo de animales, conocido como abigeato, que causa un gran perjuicio económico a los ganaderos de la zona.
La Sección de Investigación Táctica Rural ha intensificado su cobertura en puntos estratégicos de la región de Ñuble, especialmente en las semanas previas a las celebraciones de Fiestas Patrias. Este despliegue, realizado en colaboración con el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) y la Seremía de Salud, busca fortalecer la prevención del robo de animales, el faenamiento clandestino y la venta de carne de origen desconocido, garantizando así la seguridad alimentaria de la población.
